+7 495 771-0000
курс на 15.01.2016
1$ = руб.
1€ = руб.
|

Шри-Ланка

#INCLUDE_PHOTOS#Перебравшийся в 1956 году на постоянное место жительства на Шри-Ланку, Сэр Артур Кларк сказал, что это «уникальный мир, где на небольшой территории существует такое разнообразие культур, пейзажей и климатических зон, сколько не найдешь даже в странах, чья территория в десятки раз больше». Верить ли писателю-фантасту, решайте сами:

10 причин поехать на Шри-Ланку

1. Приобщиться к дикой природе 
В общей сложности на территории острова находится 12 национальных парков и 52 заповедника, занимающих 14% от всей площади Шри Ланки. На острове обитает 91 вид млекопитающих: слоны, леопарды, медведи-губачи, олени-замбары, пятнистые олени, дикие свиньи, мышиные и лаящие олени, дикие кабаны, дикобразы, муравьеды, циветты (род диких котов),  лемуры, гигантские белки, обезьяны (в том числе макаки, лангуры серые и с пупырышками на морде).

На пляжах острова часто можно увидеть черепах семи разновидностей, кроме того, здесь обитают 233 вида птиц, 171 видов рептилий, 244 видов бабочек и 120 видов стрекоз. В 1975 году на острове был открыт приют для диких слонов Пиннавела. Что касается растительного мира, на Шри-Ланке насчитывается около 3 000 видов растений, из них 25 % цветущих; 750 видов лекарственных трав, около 150 видов орхидей и папоротников.

2. Богатая история и культура
Шри-Ланка интересна своими достопримечательностями: множество памятников архитектуры, включая древние города, старинные монастыри, королевские дворцы, сады, ирригационные системы, а так же живопись и скульптура, указывают на огромные культурные и технологические достижения древних цивилизаций острова. Любители истории найдут здесь древние города, форты, старинные монастыри, множество памятников древней архитектуры, многие из которых признаны мировым культурным наследием. 

Самые известные памятники расположены в так называемом «Культурном Треугольнике». Три главные точки треугольника, внутри которого находятся памятники 2000 летней давности, включают: Анурадхапуру - первую древнюю столицу Шри-Ланки на севере острова, Полоннаруву - средневековую столицу на востоке страны, Канди - последний бастион правителей независимого сингальского государства в центральной части острова.

3. Отели и пляж
Золотые песчаные пляжи на Юго-Западе, белоснежный песок на Северо-Востоке, кристально чистая вода, рыбы удивительной окраски и подводные коралловые сады - это лишь немного из того, что подарит своим гостям Индийский океан. 
Варианты размещения весьма разнообразны – от современных отелей категории 5*, отелей в стиле колониальной эпохи, где ощущается вся романтика ушедших столетий, до хижин в джунглях и деревьев-отелей.

4. Чай, кофе…
Шри-Ланка является самым крупным мировым экспортером чая, а выражение «цейлонский чай» стало уже неким символом.

Чай здесь – национальная культура, ведь Шри-Ланка занимает треть метсо в мире по производству чая и первое по экспорту. За свои уникальные характеристики цейлонский чай признан лучшим в мире. Благодаря климатическим условиям местный чай обладает нежным вкусом и ароматом, и как говорят сами местные жители: «Для ланкийца не пить чай - все равно, что для француза не пить вина. Кофе хорош на десерт, но чай должен оставаться ключевым элементом трапезы…»
По колониальной традиции чай подают в фарфоровой посуде, дополняя хорошей выпечкой (кексы, сдобное печенье) и джемом из местных фруктов и апельсинов. 

5. ...потанцуем?
На острове отмечаются 166 праздников в год, имеющих отношение  к  буддизму, индуизму, мусульманству и христианству. На каждое полнолуние приходится праздник Поя. Самый главный из поя дней, Весак, день полнолуния в мае, который проходит в честь рождения Будды, его просветления и смерти. 

Шри Ланкийский Новый Год, обычно приходящийся на середину апреля, - это не религиозный праздник, который отмечает все население острова, вне зависимости от своего вероисповедания.  Непременным атрибутом всех национальных праздников, религиозных процессий и ритуальных церемоний являются танцы.  Исполнение танцев сопровождается звуками барабанов всех видов и размеров. Под ритмичную музыку танцоры выделывают удивительные, замысловатые пируэты и прыжки. Еще одной разновидностью традиционных национальных танцев Шри-Ланки являются магические танцы, связанные с древними поверьми, бытующими на острове и в наше время. Наряду с танцами появившимися из ритуальных церемоний имеются и светские развлекательные танцы имитирующие поведение животных и птиц. 

6. Рис и карри, и не только
Островная кухня Шри Ланки во многом схожа с материковой кухней Южной Индии, основа повседневного меню ланкийцев – рис и карри. Причем карри не одно блюдо, а целая группа блюд - из мяса, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей, бобовых и даже фруктов. Их объединяет своеобразная полужидкая консистенция и пряности, растертые в порошок и смешанные под тем же названием. Приправленным ею блюдам эта смесь придает особый аромат и пикантный, а то и жгучий, вкус. При этом кухня Шри Ланки имеет и ряд других особенности, например, в использовании отдельных компонентов. Так, большинство ланкийских блюд включают продукты кокосовой пальмы: стружка из отвердевшей внутренней оболочки ореха, кокосовое молоко, масло, уваренный пальмовый нектар, похожий на мед. 

Своеобразие ланкийской кухни во многом объясняется и влиянием путешественников и переселенцев, чьи кулинарные традиции вплелись в гастрономию Шри Ланки, так что приехав на остров, путешественники найдут блюда на любой вкус. 

7. Перечная любовь
Гурманы называют Шри-Ланку «пряным островом», где растут лучшие в мире корица, гвоздика, мускатный орех, черный перец, имбирь, кардамон и ваниль, а любители географии и истории вспомнят, что именно ради пряностей на остров еще в средние века приплывали арабские купцы, а в начале XVI века прибыли португальцы. С тех пор ароматы ланкийской земли украсили кухни многих стран мира.

8. Получить всплеск адреналина
Рафтинг, каякинг, каноэ, винд-серфинг, водные лыжи, парусный спорт – более 100 тысяч рек, лагун и морское побережье протяженностью 1340км дадут возможность попробовать все водные виды спорта. Для тех, кто равнодушен к водным видам спорта, всегда есть возможность заняться парапланеризмом, скалолазанием или пощекотать себе нервы походом в пещеры

9. Релаксация
По последним данным, на Шри-Ланке имеется более 6 тысяч дипломированных специалистов по аюрведре. Квалифицированный специалист сможет распознать проблему любого организма и назначить соответствующие процедуры. Аюрведа имеет в своем арсенале огромное количество лечебных препаратов имеющих натуральное происхождение - растения, травы, смолы, а так же масла из семян этих растений.

Многие отели Шри-Ланки предлагают разнообразный выбор аюрведических программ, а так же и другие виды процедур, таких как тайский массаж, водолечение, травяные ванны, рефлексология и косметические процедуры. Для тех, кто нуждается в энергетической подзарядке, предлагаются курсы медитации.

10. Шопинг
Шри-Ланка - идеальное место для шоппинга, поскольку многие вещи здесь можно купить по низким ценам. Улицы любого города буквально переполнены торговцами, так же работает множество торговых центров, где можно приобрести качественную  одежду, обувь, игрушки, сувениры. Кроме того, в маленьких магазинчиках можно купить пряные травы, ароматические масла и другие натуральные средства, которые применяются при массаже. На Шри-Ланке можно найти  голубые сапфиры, звездчатые сапфиры, рубины, кошачий глаз, гранаты, лунные камни, аквамарины и топазы. На Шри Ланке развито ювелирное искусство, так что можно заказать ювелирные украшения из собственных  камней или купить уже готовые. 

#INCLUDE_PHOTOS# Google+